一个在厨房打滚许久，对着餐饮热爱且执着的龟毛老闆，烧肉绅士Yaki Gentle想给大家有别一般烧肉的印象，不管软硬体都要求一定要最棒。菜单设计创意十足、空间宽敞舒适无比、食材顶级新鲜，这些都是最基本的要求，除此之外～吃美食还要吃出美丽，餐前餐后都有结合胶原蛋白的餐点，因为想带给你有如绅士淑女般的飨宴。不仅仅是一份飨宴，更不只是要好吃，更是满满的仪式感，还要你用餐同时也美丽一下喔！
结婚週年的和牛飨宴。
生日当天的究好猪飨宴～
图中就是那龟毛要求完美的美食爱好者～
文章重点烧肉绅士 Yaki Gentle｜环境介绍烧肉绅士 Yaki Gentle｜服务介绍烧肉绅士 Yaki Gentle｜餐点介绍烧肉绅士 Yaki Gentle｜环境介绍这里的老闆真的疯了，在大直一级战区也是米其林林立的区域，不只租金贵竞争更是激烈，但他却仍要求来这里用餐的客人，一定要给最舒服的用餐环境。除了超大空间的用餐环境，桌距更是讲究，让你感觉拥有独自气派的用餐环境。如果需要聚餐还有两间8人包厢，跟一间有够大的16人包厢喔！符合每个人的需求～
超喜欢他们的LOGO ~
这么大的位子是我们的，坐的超舒服！
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其实除了包厢之外剩余的空间不多, 好像只有6桌而已, 所以记得要提早预定喔！
除了包厢就这些位子了，老闆是真心希望带给大家好的用餐环境品质，不然有些店可能会是这里的2～3倍小桌吧！
．小包厢
8人包厢独立空间，低销只要15000块。难怪2间都客满很可惜无法进去拍，真的很可惜～听说刚好是两间公司行号的聚餐。
听着老闆界介绍3间包厢环境。
第二次造访帮大家补上了。
．大包厢
16人大包厢在烧肉界应该史无前例吧！我的妈压超大的，重点还有独立的厕所可以使用，真的很适合公司聚餐、奖励餐会、家族聚餐、朋友聚会等等，都超级适合的。就连庆生、求婚也超适合的。重点低销只要20,000就拥有这么私密的私人空间，真的超棒的！
是不是超级宽敞的～
听着介绍，觉得之后应该可以来家族聚餐！
烧肉绅士 Yaki Gentle｜服务介绍这里全部都是一对一位上帮你服务，每位服务人员都超亲切热情。服务时在没话说，让你用顶级的食材，搭配上超棒的烤肉技术，来场最完美的烧肉飨宴～
特殊节日也别忘了点香槟庆祝一下喔（饮酒过量有碍健康）
．结婚週年
还有结合胶原蛋白这真的很可以！
谢谢餐厅的用心让我们度过一个很美的夜晚～
这天还特别準备超好吃的熔岩布朗尼。
．生日庆生
来这庆生好开心喔！
真的很用心的一家店，感觉像是老朋友聚聚～
可爱用心的生日画盘～
VVVVVIP独有的TKLAB生日礼物。
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．和牛套餐
这套和牛套餐真的是满满的高档食材，有TKLAB胶原冰茶、主厨特製生牛肉、三种黑松露和牛、月见烧和牛、义大利拌麵、松露玉子烧、和牛三明治、辣味牛筋蔬菜汤、鱼子酱和牛寿喜烧春捲、和牛松露玉子烧釜饭、TKLAB水蜜桃胶原蛋白果冻，样样好吃但却高贵不贵喔～
．TKLAB胶原冰茶
利用小S代言知名的TKLAB水蜜桃口味胶原蛋白结合冰茶，让您吃饭前也先来保养美妍一番。浓浓的水蜜桃位加上冰茶，非常的清爽没负担，好喝！重点感觉自己会变漂亮～
把手上那一包胶原蛋白放进去左边的冰茶里，是不是很可以～
．主厨特製生牛肉三种
1.日本和牛海胆炸天使髮手捲：这道好好吃喔！有我最爱的日本A5和牛加上海胆，整个清爽完全不油腻。2.松露棉花糖生牛肉：这个那个满满的松露味，加上品质很好的生牛肉，一口吃进嘴里化开的感觉，真的像极了棉花糖好好吃喔。3.日本生和牛松露干贝汉堡：这道真的太奢侈了，有和牛、松露跟干贝，你说是不是太奢侈了，本身就是顶级食材，不用过多料理就能吃出美味。这三种都非常好吃，但泰泰还是最情有独锺松露棉花糖生牛肉，那化开的感觉真的太美妙了。
一出前菜就是要这样先吸住你的眼球！就算有饮料, 也不忘提供白开水喔～
右起日本和牛海胆炸天使髮手捲，中间松露棉花糖生牛肉，左边日本生和牛松露干贝汉堡。
．黑松露和牛月见烧
又有我爱的黑松露跟和牛了，这次的料理方式又不一样。先将和牛烤一下，立刻放入碗里再加上特选的叶黄素蛋液跟松露，然后盖上碗盖锁住香气。一打开碗盖香气十足，入口非常鲜嫩滑润，这道我爱歪了我～
这道真的好好吃，直接入口化开。
你看看那和牛的油花，是不是光看就觉得可口了！
而且里面还有一口饭，好好吃喔！这道无敌～
．和牛义大利拌麵
其实本来没有很期待，觉得就是一般的拌麵。后来发现那鹹度恰到好处的义大利肉酱，配上蛋白、番茄、水菜，还有那春捲皮，层次口感大大提升。再加上花椒牛油真是香到不行，很想再来一碗！
这个我可以多吃一碗，哈哈。
蛋白、番茄、水菜，还有那春捲皮真的是完美组合～口感提升不少！
旁边的花椒牛油真的好香喔！很想问老闆可不可以外带～
然后再帮我们拌好分盛两碗位上，差点偷摄影师的来吃～
．松露玉子烧和牛三明治
这个蛮厉害的，桌边现烤和牛跟吐司。加上特製的水蜜桃跟苹果熬煮的烧烤酱，再配上那松露玉子烧，有够好吃的啦！但记得要趁热吃喔～
你看是不是超精緻～
端上来的食材。
直接桌边现烤现做！！
这个就是特调的水蜜桃跟苹果熬煮的烧烤酱。
直接桌边制作边解释食材，重点最后会上到你面前，好享受喔～
你有没有看到肉汁超饱满啊～
．辣味牛筋蔬菜汤
可以先喝原味再加入特製辣味噌提香气，完全不同的感受喔！但辣味噌会辣，要酌量添加喔！这道非常清爽，牛筋Q弹好吃！
记得先喝原味再加上辣味噌试试看不同风格喔。
清爽不油腻喔。
．和牛寿喜烧春捲
泰泰本来想说春捲应该会比较油腻，但这道的组合完全不会喔！满满的鱼子酱跟金箔好奢侈加上和牛寿喜烧春捲，再加上那特质的辣椒真的很可以～
那个蛋黄是不是看起来就很威！
满满的鱼子酱跟金箔好奢侈。
．和牛松露玉子烧釜饭
跟一般外面吃到的完全不懂，使用生米熬煮而成加上牛筋超Q弹入味，最后搭配上松露玉子烧绝配。原味加上调味，再加上柴鱼高汤，一道3吃很有特色。但一样要趁热吃喔！
尚未搅拌前。
搅拌后上来的样子。
．TKLAB水蜜桃胶原蛋白果冻
就说这道餐就是从头到尾不只要好吃、创意，还要养颜美容一下，真的是很厉害的结合～
而且胶原蛋白饮到入后刚刚好, 不会溢出杯子喔～
．究好猪套餐
这套究好猪套餐跟和牛套餐有着异曲同工的作法，主要是给不吃牛的客人，也要有满满的仪式感。重点究好猪的取得不易，是非常非常好吃的猪肉，尤其扇子肉一头猪只有4块约200克，可说是相当稀少。这套餐里有TKLAB胶原冰茶、猪五花手捲、里肌肉条、月见烧究好猪、猪肉拌蝴蝶麵、奶油猪菲力、猪肉寿喜烧春捲、扇子肉鸡汤、烤扇子肉、炸弹鲁肉饭、TKLABU益生菌跟甜点，样样好吃但却高贵不贵喔～
．TKLAB胶原冰茶
利用小S代言知名的TKLAB 水蜜桃口味胶原蛋白结合冰茶，让您吃饭前也先来保养美妍一番。浓浓的水蜜桃位加上冰茶，非常的清爽没负担，好喝～重点感觉自己会变漂亮，哈哈。
．猪五花手捲
这当好像故宫的展品喔！超美的好像艺术品。听说是用了特调酱汁腌製了4小时，再利用滷水去蒸，然后配上炸的天使细麵，改良式的东坡肉一口入嘴里，大大的满足而且完全不油腻，带有一股红胡椒的香气，这道非常的惊艳好吃喔～
是不是超级像艺术品啊～
．究好猪月见烧
又有我爱的黑松露跟究好猪了，这次的料理方式又不一样。先将究好猪烤一下，立刻放入碗里再加上特选的叶黄素蛋液跟松露，然后盖上碗盖锁住香气，一打开碗盖香气十足。入口非常鲜嫩滑润，这道我爱歪了我！
你看这黄澄澄的蛋液是不是很吸引人，爆好吃～
．里肌肉条
这究好猪的里肌肉果然不是盖的，这里肌肉超级Q弹有咬劲好好吃喔～而且完全没有猪腥味喔！
上面放上姜丝增加口感，真好吃～
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鹹度恰到好处的义大利肉酱，配上蛋白、番茄、水菜，还有那春捲皮，层次口感大大提升。真是香到不行，很想再来一碗～
这道口味会稍重一点喔！
．奶油猪菲力
究好猪的菲力搭配上洋葱酱入口，颠覆了以往对菲力乾柴的印象，虽然没什么油质却相当好吃喔～
．寿喜烧春捲
泰泰本来想说春捲应该会比较油腻，但这道的组合完全不会喔！满满的鱼子酱跟金箔好奢侈加上究好猪猪肉，这道寿喜烧春捲超好吃，尤其再加上那特质的辣椒真的很可以！
．扇子肉鸡汤
这道较为清淡鲜甜，没有过多的调味，就是要让你吃到罕见的扇子肉的味道，加上柚子酱感觉层次又往上提升了，我自己爱加柚子酱胜过于原味喔！而扇子肉吃起来的口感跟烧烤的不太一样喔～
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这扇子肉一定要特别提一下，一头猪就4块约200克左右，是罕见的猪肉食材，外面其实很难吃的到。可以一吃原味、二吃加上玫瑰盐，或是三吃加上腌过的胡椒粒跟蒜片，总共有三吃，泰泰最推最后一吃！
最爱第三吃！
．炸弹鲁肉饭
这道宇宙无敌推的超级好吃，那滷肉超香的，而且滷汁跟黄澄澄的蛋液完美的包覆每一饭粒。而且饭粒QQ不黏腻煮的超好的，真心觉得可以来好几碗，以后可以单开一间鲁肉饭店吗？？许愿中～太好吃了～
．TKLABU益生菌跟甜点
吃完饭当然也要保健一下啰，来个益生菌再继续吃甜点～
．珠宝盒三吃
珠宝盒这是特别再加的菜色，里面有超厚切牛舌、纽约克牛排、厚切横膈膜，喜欢吃好肉绝对不能错过。
忍不住要合拍一下～
珠宝盒三吃好好吃喔。
还有附上盐昆布喔！
．超厚切牛舌
这牛舌真的是超厚切无误，没有这么爽吃过牛舌好过瘾。加入柠檬冻一起烧烤，吃起来自带柠檬的清爽香气，超嫩超好吃的喔！喜欢重口味的还可以加上超特殊的盐昆布，也是不一样风味，好吃。
可以单吃就有柠檬香气了或加上旁边的盐昆布。
你看看是不是超厚切超厚的～
右边上面白白的就是柠檬冻。
最后一样帮我们切好。
．超厚切横膈膜
这道除了本身肉质非常好之外，重点烧烤起来加上特製的洋葱酱超级好吃，那洋葱酱超对味加分的～如果爱吃辣，再加上辣酱更是棒棒的，我爱最后加上辣酱喔～
旁边的洋葱酱超好吃的～
真的很会烤，烤的超美的！
略带血丝好好吃好喔。
．纽约克牛排
纽约克牛排是牛后腰的部位，本身油花超级美的。大理石分布的花纹看了就想吃他，搭上不同的佐料，可以尝试到不同的感觉喔～
这油质的分布及大理石花纹，我就不相信不吸引你！厉害吧～
左边是筋的部分，右边是肉的，还有上面4种佐料。
是不是很会烤牛排，这高档食材还是给专业的来。
牛筋会另外再烤超好吃Q弹。
这里使用的都是超高级食材，顶级食材不手软不断挑战你的味蕾，而且都是一对一桌边服务，全部菜色一一位上到你面前，但价格却是高贵不贵CP值超高，而日本A5和牛是泰泰的最爱。但由于油质丰富也常常让人容易腻口，就连那罕见一头猪只有4块肉约200克的究好猪扇子肉且能在这吃到。在烧肉 • 绅士整个用餐下来，每道餐点都别出心裁样样是主角，却不抢彼此的风采。完全不腻口的各有各的特色，用餐环境又是一个极为舒适宽敞的环境，真的是没有吃过这样的烧肉方式，重点CP值算高喔！很值得来吃吃看喔～
真的是唯美的飨宴！
烧肉绅士 Yaki Gentle Info.地址：台北市中山区乐群三路299号2楼电话：0937 802 869营业时间：17:30-00:00、12:00-15:00（週六、日增加时段）官网连结：
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详细资讯烧肉 • 绅士 Yaki Gentle
Google 评分：4.5联络电话：0937 802 869店家地址：10491台湾台北市中山区乐群三路299号2楼 营业时间：星期二: 17:30 – 00:00 星期一: 17:30 – 00:00星期二: 17:30 – 00:00星期三: 17:30 – 00:00星期四: 17:30 – 00:00星期五: 17:30 – 00:00星期六: 17:30 – 00:00星期日: 17:30 – 00:00 文章出处:
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